台湾のおどろき草食系スイーツ

台湾の北西部の宜蘭地方の名物で驚きのスイーツがあります!
名前は「花生粉包冰淇淋」[:ソフトクリーム:]

看板

台北ではあまりみかけませんが、オプショナルツアーでも人気のスポット
九イ分に屋台がありました。

注文をするとクレープ生地にピーナッツを水あめで固めたお菓子の
表面を削ったものとアイスを載せます。
アイス盛り付け
ここまではなんとなくおいしそうで味も想像できるかと思います[:楽しい:]

しかし、仕上げはここから

デコレーション
タイ料理などでお馴染みのパクチー(香菜、コリアンダーともいいます)を
アイスの上にもっさりと[:!:]

完成
最後にこれらをくるんで出来上がりです。

断面図

アイス+ピーナッツ+独特の香りで日本人では割と苦手な人の多いパクチー
をクレープ生地で包んだ食べ物…

大丈夫な人でもパクチーそのものだけを食べたり、
アイスに乗っけて食べる人はいないと思います。

どんなものか食べてみたら…意外に美味しい[:!:]
あの独特な草の風味はほとんどしませんでした。

宜蘭地方または九分に行かれた際に「花生粉包冰淇淋」の
看板をみかけたら是非、試してみて下さい

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